Si avvicina la Pasqua e non potevamo lasciarvi senza una ricetta dedicata a questa ricorrenza. Tradizione della mia famiglia paterna, pubblicata dalla rivista Cucina Italiana, è la torta salata che vi propongo oggi. E con questa bontà, vi auguriamo una … Continue reading
Oggi vi propongo una ricetta a me molto cara. E’ un piatto tradizionale della mia famiglia che la mia nonna paterna, di origini romagnole, non mancava di preparare nelle feste ed in particolare per il pranzo del primo dell’anno. Ingredienti … Continue reading
Dopo un lungo anzi lunghissimo letargo, ritorno tra voi. Ho rischiato veramente tanto…vero sociuzze? La ricetta l’ho presa dal gruppo fb di Paoletta di Anice e Cannella, postata da un membro del gruppo. Ho apportato qualche piccola modifica, in primis … Continue reading
Più che una ricetta questa vuole essere un’idea, a mio parere molto carina, per un rustico un po’ diverso dal solito, adatto a buffet e scampagnate all’aria aperta, anche se aimè, al momento il solo pensiero mi fa rabbrividire, … Continue reading
Come ben sapete sono appassionata di lievitati, e in questo periodo mi diletto a preparare panettoni e veneziane. Da quest’anno però c’è una novità, grazie a Lei posso preparare i miei lievitati con la pasta madre, è stata così … Continue reading
Io ed il mio fidanzato, stanchi della solita torta a colazione, abbiamo deciso di cambiare genere e di passare ai biscotti. Allora inizio a sfogliare il mio diario, in cui scrivo tutte le ricette che vorrei provare e quelle già … Continue reading
