Di Ilaria Ventura da un numero di Threef Ingredienti 400 g di baccalà già ammollato 250 g di farina 200 g di acqua frizzante 25 g di lievito di birra fresco 20 olive taggiasche snocciolate 1 mazzetto di basilico … Continue reading
Monthly Archives: novembre 2013
Mini cheesecake alla zucca
…e dopo tanto sole, anche nella mia bella città è arrivato l’autunno. Quindi, perchè non sfruttare una tipica coltura stagionale come la zucca gialla per preparare un piatto sfizioso? Il piatto che vi presento oggi, oltre alla consueta semplicità di … Continue reading
Bicchierini di cioccolato con mousse al caffè
Ripubblico questa ricetta per partecipare al contest “Fantasia di Caffè” del blog Quinto Senso Gusto Buon lunedì a tutti! Nella settimana appena trascorsa vi abbiamo abbandonato, ma siamo state impegnatissime a “condurre” un cucinare insieme virtuale sulla nostra pagina facebook … Continue reading
Nocciolato fondente
Non fatelo, ve lo dico per il vostro bene… è pericolosissimo. Io ho ceduto “per colpa” di Clara, che ha organizzato un torroniamo insieme su facebook nella sua pagina Pasta Patate e fantasia. Da buona napoletana è espertissima di … Continue reading
Biscotti al limone e vaniglia
Deliziosi questi biscotti………morbidi dentro e croccantini fuori come dice anche Roberta del blog Cucinanostress nel quale,curiosando, ho trovato la ricetta di questi biscottini. Mi hanno ispirato subito, anche perchè io adoro i biscotti che in forno si “crepano”, troppo … Continue reading