“Ma, quando niente sussiste d’un passato antico, dopo la morte degli esseri, dopo la distruzione delle cose, soli, più tenuti ma più vividi, più immateriali, più persistenti, più fedeli, l’odore e il sapore, lungo tempo ancora perdurano, come anime, … Continue reading
Monthly Archives: giugno 2014
Sugo all’italiana di L. Montersino
Che adoro Montersino e le sue ricette ormai lo sa mezzo mondo……grazie ad un’amica mia omonima conosciuta su un forum di cucina ho scoperto questo sugo preparato da lui in occasione di una puntata di “Accademia Montersino”…….figuriamoci se non … Continue reading
Muffin al doppio cioccolato di Nigella
L’altra mattina mi sono svegliata con una voglia improvvisa di una golosa colazione ed ho subito pensato a questa ricetta veloce e goduriosa della mitica Nigella Lawson. Detto fatto ed eccomi impegnata a pasticciare in cucina… Ingredienti per 14 muffin … Continue reading
Tartufini con savoiardi e amarene
Una ricettina ottima e veloce per un dolcetto dell’ultimo minuto…….di Zuccheroefarina dal forum CheChef Ingredienti 150 g di ricotta 100 g di savoiardi 20 g di zucchero a velo ( a piacere) 4 cucchiai di sciroppo di amarena amarene divise … Continue reading