Una ricettina al volo adatta al Carnevale……chi non conosce le frittelle di mele? Ci sono tantissime ricette, ma tra tutte quelle provate questa è quella che preferisco in assoluto.Ho apportato qualche piccola modifica alla ricetta originale che è di … Continue reading
Monthly Archives: febbraio 2014
Biscotti all’olio al profumo di limone
Burro sì, burro no…..A me piace un sacco,a mio marito per niente! Trovare biscotti tipo pasta frolla ma senza burro e che siano anche buoni non è facile……fino a quando mi imbatto nella ricetta di Lisa in cui il … Continue reading
Tortelli di patate e pomodori secchi
Chi mi conosce sa che adoro preparare la pasta fresca, che sia pasta lunga o ripiena….la difficoltà però è sempre stata quella di trovare la ricetta “giusta” per i tagliolini, tagliatelle e simili e per pasta ripiena……si fa presto … Continue reading