Adoro preparare la pasta fresca di tutti i tipi, ravioli, tagliatelle, tagliolini…..e quando ho visto la foto di questo piatto proposto da un ristorante ligure in cui erano elencati solo gli ingredienti, ho voluto provare ad “inventarmelo”, aggiungendone qualcuno a … Continue reading
Monthly Archives: settembre 2013
Cous cous freddo ai frutti di mare
Quante cose ci insegnano le mamme… La mia mi ha fatto conoscere questa ricetta, che rende un pietanza semplice come il cous cous, una vera delizia per il palato. Oggi la propongo a voi, sicura di soddisfare la curiosità da … Continue reading
Coppa alle pesche, pasticcera e moscato
Estate….. la stagione in cui c’è la frutta che preferisco in assoluto…..albicocche, meloni, prugne, pesche….ne mangerei a chili tanto mi piacciono. Domenica scorsa sono andata a pranzo col mio papi e con amici e come dolce mi han proposto … Continue reading
Confettura di pesche e una sorpresa per voi!
Siamo tornateeee! Scusate l’assenza, ma il caldo c’aveva allontanate dalle nostre cucine. Vi siamo mancate? In questo periodo però vi abbiamo pensato e ritorniamo con un piccolo regalo per voi lettori… E’ tempo di conserve per l’inverno, di tutti … Continue reading