E’ tempo di porcini e di zucca..e di contest su quest’ortaggio. Prendendo spunto da una ricetta di Assunta del blog” La cuocadentro” ho preparato questo piatto facendo una piccola modifica ad un ingrediente.Lei usa il mascarpone che io ho … Continue reading
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Tris di risotti fusion
Con questa ricetta partecipiamo al contest Rice Blogger 2013 E’ notte fonda ed il sonno incombe (vero socia nottambula? Tu ne sai qualcosa), ma lo stesso volevo lasciarvi due paroline. Questo contest mi ha permesso di poter sperimentare con il … Continue reading
Cupcakes porri e pancetta
Con questa ricetta partecipiamo al “Cupcakes contest” della nostra amica Sara, sul suo forum Pizzapastamandolino! Invece dei soliti cupcakes dolci, ho pensato di proporvi quelli salati che più si avvicinano ai miei gusti personali. Non sapevo da dove partire, allora mi … Continue reading
Palline di tonno e salmone
Per il mio compleanno ho ricevuto come regalo da parte di mia sorella dei cucchiaini per il finger food molto carini. Quindi perché non utilizzarli in qualche modo?Allora mi è venuto in mente di fare queste palline molto veloci e … Continue reading