Primavera…….e chi l’ha vista quest’anno? Si è passati senza vie di mezzo dal gelo al caldo …oddio, caldo nemmeno tanto!Per cui, in mancanza della vera primavera, ho optato per questo sformatino semplice semplice e che ne porta il nome. … Continue reading
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Millefoglie di patate
Benedetta Parodi è odiata o amata… non ci sono vie di mezzo. I critici gastronomici inorridiscono di fronte ad alcune sue esternazioni e preparazioni (non saranno troppo bacchettoni?)… io invece la trovo molto carina, mi piace l’aria familiare che … Continue reading