Category Archives: Zuppe, minestre e vellutate

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Crema di zucca con stoccafisso allo zafferano

Lo so, non è stagione di zucca, ma complici il brutto tempo e il piacere di qualcosa di caldo, la zucca conservata in freezer e la voglia di partecipare al contest dei colori,decido di cucinare una ricetta del ristorante “Il … Continue reading

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Guazzetto di pesce su crema di cicerchia

Con questa ricetta partecipiamo al contest  In…Zuppiamoci…Zuppe a Go Go di saleecoccole  Come potevo io, nominata dalle mie socie “zuppatrice ufficiale del blog”, esimermi da questo contest? Ed ecco che il mio cervellino si mette in moto…. Eh pensa di … Continue reading