Tante farine per innumerevoli ricette. Molte varietà che permettono a noi appassionati di cucina di poter valutare la tipologia più appropriata che meglio si adegua all’esigenza del momento. In occasione del contest organizzato da Valentina del blog Nondisolopane e dal … Continue reading
Dopo un lungo anzi lunghissimo letargo, ritorno tra voi. Ho rischiato veramente tanto…vero sociuzze? La ricetta l’ho presa dal gruppo fb di Paoletta di Anice e Cannella, postata da un membro del gruppo. Ho apportato qualche piccola modifica, in primis … Continue reading
Come ben sapete sono appassionata di lievitati, e in questo periodo mi diletto a preparare panettoni e veneziane. Da quest’anno però c’è una novità, grazie a Lei posso preparare i miei lievitati con la pasta madre, è stata così … Continue reading
“Meglio se le gazzarre degli uccelli si spengono inghiottite dall’azzurro: più chiaro si ascolta il susurro dei rami amici nell’aria che quasi non si muove, e i sensi di quest’odore che non sa staccarsi da terra e piove in … Continue reading
Buon lunedì! Son già due mesi che l’ avventura di aprire un blog a tre è iniziata, e devo dire che più passa il tempo , più sono felice di condividere con le mie due compagne di viaggio e … Continue reading
Con questa ricetta partecipiamo al Contest Amore,Passione e Lievito del blog Bread and Butter di Nicoletta. Qualche mese fa avevo voglia di cornetti e mi è capitato di leggere questa ricetta sul blog di Antonella, riportata … Continue reading
Con questa ricetta partecipiamo alla raccolta Amore, Passione e… Lievito di Bread and Butter Direte… ma ancora non siamo a Carnevale e questa squinternata pubblica una colomba? Avete ragione ma ci tengo particolarmente a partecipare con questa ricetta al … Continue reading
Con questa ricetta partecipiamo al Contest Amore,Passione e Lievito del blog Bread and Butter di Nicoletta. Sempre per la serie facciamo poca fatica, dedicato alle mie socie-pigresse , ecco un altro pane senza impastare, chiamato stecche per la loro … Continue reading
Con questa ricetta partecipiamo al Contest “Sua Maestà la mozzarella di bufala” di Cappuccino e Cornetto Mondiali 2010… amici a cena… contest sui peperoni a cui partecipare… cosa mi invento? Una focaccia! Prendo il mio impasto preferito, i peperoni, … Continue reading
