Primavera…….e chi l’ha vista quest’anno? Si è passati senza vie di mezzo dal gelo al caldo …oddio, caldo nemmeno tanto!Per cui, in mancanza della vera primavera, ho optato per questo sformatino semplice semplice e che ne porta il nome. … Continue reading
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Budino di parmigiano
Quanto mi piace questo budino!Lo faccio spesso nelle mie cene ed è sempre gradito. Non è propriamente un antipasto leggerissimo, ma è sufficiente abbinarlo nel modo giusto e va giù che è un piacere.La ricetta originale datami dalla mia presentatrice … Continue reading