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Una serata tra amici….

Questa è l’ultima cena fatta nel 2012 e la prima che posto nel “nostro” blog……..

E’ stata una cena nel complesso abbastanza faticosa, ma nell’insieme posso ritenermi soddisfatta, anche se c’è sempre da migliorare.
Costretta dalla mia amica-socia-compagna di blog, sìsì, proprio lei, l’Antonellina rompi, avevo inviato le foto al contest  Una splendida tavola di Riccardo Vannetti che l’aveva scelta  come miglior tavola della settimana….wowwwwwwwwww…… Grazie!!!

Al più presto posterò le ricette mancanti dei piatti inseriti nella cena, per alcune avete già i link .

Continuate a seguirci!!

 

La tavola

 

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Stecche di jim   La super focaccia  Panini all’olio

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Arancini di capesante (ho usato gamberi)   Crema di carote e caprino  Miniquiche di zucchine

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Sformatino di carciofi e fonduta di parmigiano

IMG_8969_resize Capesante  impanate con crema di peperoni

IMG_8972_resizeRavioli di polpo e patate con sugo di gamberi, olive e capperi

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Sorbetto al limoncello

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Valdostana di pescatrice con cipolle caramellate

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Bicchierino di pasticcera con zabaione al moscato

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Torroncini ai marroni e all’arancia

Tartufi al cioccolato

 

ciocco cena

Le bollicine

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Gli omaggi delle amiche

Vassoietto di Hermes

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e una deliziosa composizione

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Alla prossima cena!!

Claudia

 

 

 

4 Comments

  1. silvana58

    Veramente favolosa! Ecco perche’ ero cosi’ disperata, mi mancavano queste fonti di ispirazioni suberbe! ciao

  2. jessika

    è sempre una bellezza poter ammirare così tanta meraviglia!
    una tavola e dei piatti così ben presentati fanno invidia anche ai ristoranti migliori!!

    aspetto le foto della prossima cena!!

  3. _*Paola*_

    Sai curare sempre tutti i particolari….ma come fai? Che dire….sei MAGNIFICA!!!!!

  4. ziacaua

    @silvana…….ma no dai, non disperare…..ora mi hai trovata!
    @jessy va bene cugi…….appena la faccio, provvedo!
    @ boh..non so come faccio..faccio ebasta…hhihihi
    Grazie a tutte!

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